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3月10日，我校2025年春季食品安全工作會議在餐廳一樓召開。學(xué)校黨委書記顧學(xué)福、校長魏萍、校長助理楊永宏出席會議并講話。產(chǎn)教融合辦主任李純、飲食管理服務(wù)中心工作人員、各餐廳經(jīng)理、食材配送負責(zé)人、餐廳及校園超市全體員工參加會議。

顧學(xué)福在講話中強調(diào)，食品安全與廣大師生的身體健康、生命安全息息相關(guān)，飲食相關(guān)部門要按照“十統(tǒng)一六到位”的標準全面落實食品安全工作，建立健全長效機制，堅決守牢食品安全底線紅線。要通過規(guī)范嚴謹?shù)牟僮鳌坌哪托牡姆?wù)，不斷增強師生在校飲食的幸福感和安全感。同時，相關(guān)部門要關(guān)心、關(guān)注餐廳和超市員工的生活和身心健康，積極為他們解決實際困難，讓他們以更好的身心狀態(tài)服務(wù)全校師生。

魏萍對校園餐廳和超市過去一年的服務(wù)保障工作給予高度評價，并強調(diào)，要以“零容忍”的態(tài)度對待任何食品安全隱患，以釘釘子精神落實落細各項措施。魏萍指出，春季是食品安全問題的高發(fā)期，要以更加嚴格的標準落實食品安全監(jiān)管工作，重視師生反饋，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，筑牢食品安全“防護墻”，守護師生舌尖上的安全。

楊永宏領(lǐng)學(xué)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，傳達省教育廳關(guān)于加強學(xué)校安全管理工作的通知精神，安排部署學(xué)校3月份食品安全工作，要求校園餐廳和超市嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，完善管理制度，加強監(jiān)管力度，落實問責(zé)機制，切實做好學(xué)校食品安全工作。

餐廳和超市管理人員紛紛表示，將嚴格落實各項食品安全制度，持續(xù)規(guī)范食品加工制作流程，及時發(fā)現(xiàn)并整改風(fēng)險隱患，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，為師生提供熱情的服務(wù)和良好的用餐環(huán)境，讓師生滿意、讓家長放心。

（文/魚媛媛）